Kultur

Tempeltur i lankaland 

Sri Lankas rika historia ger oss många intressanta sevärdheter i vår närhet, exempelvis.

Aradnapura, huvudstad i Sri Lankas första kungadöme. Världsarv stora stupor, arkeologiska ruiner och världens äldsta planterade träd, 288 b.c.

Dambulla tempelgrottor, Sri Lankas största och bäst bevarade samling av stenbuddor och väggmålningar, majestätiskt belägna i en klippa 150m över slätten. Klostret med anor från 100 b.c. är fortfarande aktivt.

Sigiria bergsfästning och huvudstad i norra kungariket. Slående berg med arkeologiska ruiner med intressant historia av släktfejd mellan far och två söner.

MATLAGNING

Mammas recept och mormors kryddor

Att laga Sri Lankesisk mat tillsammans är både skoj och gott. Vår kära kock guidar oss och vi får pröva att laga traditionell Sri Lankesiska mat.

Färska råvaror inhandlar vi på marknaden i Chilaw eller av fiskarna direkt på stranden .

Marknaden med fisk, grönsaker och frukt är öppen från tidig morgon i Chilaw och stänger kl 14.30. En tur till marknaden är som en egen föreställning. Du kan ta en tuk tuk eller den lokala bussen, här välkomnas du med ett leende och nyfikna ögon av vänliga lokalbor.